Mic dejun în stil mediteraneean: lipie umplută cu ou, avocado și legume proaspete
ZdGust,
13 aprilie 2025 10:10
Pentru un început de zi hrănitor și plin de savoare, încearcă această rețetă de lipie umplută cu ou, avocado și legume. Se prepară ușor, nu necesită ingrediente complicate și poate fi adaptată în funcție de gusturile fiecăruia. Ingrediente pentru 2 porții: 2 lipii integrale sau libaneze 2 ouă 1 avocado copt 1 roșie 1/2 castravete câteva frunze [...]
• • •
Alte ştiri de ZdGust
Acum 6 ore
16:30
Soiul de grâu care se poate cultiva și în deșert. Poate crește și la temperaturi de peste 50 de grade Celsius # ZdGust
Un soi de grâu cu un conținut record de proteină – 19,3% – a fost dezvoltat în Emiratul Sharjah, în mijlocul deșertului, folosind tehnologii biotehnologice avansate, fără pesticide, fertilizanți chimici sau modificări genetice. Este vorba despre Sharjah1, un grâu rezistent la salinitate și secetă extremă, considerat de autoritățile din Emiratele Arabe Unite (EAU) drept „cel mai [...]
Acum 8 ore
15:40
Wasabi: nu este doar un ingredient culinar valoros, dar conține și proprietăți benefice pentru sănătate # ZdGust
Wasabi este o plantă perenă care face parte din familia Cruciferae, la fel ca muștarul, varza și racheta. Ea crește în principal în regiunile răcoroase și muntoase ale Japoniei, unde este cultivată pe soluri bogate în apă și, mai ales, în medii specifice care îi pot garanta calitatea. Ceea ce mâncăm în mod obișnuit, este, [...]
14:40
Matcha este o pudră obținută din frunzele plantei Camellia sinensis, un tip de ceai verde. Are origini în dinastia Song din China și ocupă un loc central în cultura tradițională a ceaiului japonez. În prezent, matcha a devenit extrem de populară la nivel global, fiind folosită în smoothie-uri, latte-uri și diverse alimente, băuturi sau suplimente. [...]
Acum 12 ore
13:40
Gumă de mestecat cu proteine antivirale pentru reducerea transmiterii virusurilor pe cale orală # ZdGust
O nouă strategie orală de prevenţie virală: gumă cu efect antiviral împotriva gripei şi herpesului. Guma de mestecat experimentală a redus peste 95% din virusurile gripale şi herpes simplex (HSV) în cavitatea bucală. Într-un studiu publicat în revista Molecular Therapy, cercetători de la facultatea de stomatologie a Universităţii din Pennsylvania (Penn Dental Medicine), împreună cu colaboratori din Finlanda, [...]
12:40
Colagenul și biotina sunt suplimente alimentare, populare în ultima vreme, promovate pentru că ar susține sănătatea părului, a pielii și unghiilor. Colagenul este o proteină care susține structura și rezistența pielii, părului, unghiilor și a altor țesuturi din organism. Biotina (vitamina B7) este un nutrient esențial care ajută corpul să transforme alimentele în energie și [...]
11:40
Sucul (saramura) de la castraveții murați ar putea ajuta la diminuarea crampelor musculare, durerilor de stomac și a mahmurelii. Multe mărci „oferă” 0 calorii per o porție de 240 ml și spun că aceasta conțien și electroliți. Totuși, moarea de castraveți este bogată în sodiu – până la 821 mg per porție – ceea ce [...]
10:40
Peste 9 mii de vouchere pentru electrocasnice, distribuite familiilor din țară. Programul EcoVoucher # ZdGust
Peste 9 mii de vouchere pentru electrocasnice sunt distribuite familiilor din R. Moldova, în cadrul unei noi sesiuni a Programului de Vouchere pentru Electrocasnice (Programul EcoVoucher), care începe la 14 aprilie și se va încheia la 4 mai 2025. Voucherul în valoare de 6 mii de lei acoperă până la 70% din costul unui frigider [...]
09:40
Rețetă de chec proteic, cu zmeură, lămâie și ricotta. Ingrediente: ⅓ cană zahăr 6 linguri unt nesărat, moale 2 linguri coajă rasă de lămâie (aprox. 3 lămâi medii) 2 ouă, la temperatura camerei ¾ cană făină albă ¾ cană făină integrală de grâu 2 lingurițe praf de copt ½ linguriță sare ¾ cană brânză ricotta [...]
Ieri
18:50
3 rețete delicioase în care poți integra chiftelele: sos de roșii, wrap sau sos de iaurt cu usturoi # ZdGust
Chiftelele nu trebuie să rămână doar vedetele farfuriilor cu piure sau paste. Acestea pot fi integrate într-o mulțime de rețete rapide și gustoase, perfecte pentru prânz sau cină. Iată patru idei, de la G4Food, prin care poți transforma chiftelele rămase într-un festin creativ. 1. Chiftele în sos de roșii, servite cu piure cremos Un preparat [...]
17:50
Scriitorul peruan Mario Vargas Llosa, laureat al Premiului Nobel pentru Literatură, a murit duminică, la vârsta de 89 de ani, a anunțat familia sa. Un deces care, observă AFP, marchează sfârșitul unei epoci, cea a generației de aur a literaturii latino-americane, transmite Radio Europa Liberă Moldova. „Cu profundă tristețe, anunțăm că tatăl nostru, Mario Vargas [...]
16:50
Rețeta celei mai gustoase supe creme din dovlecei, realizată de Valerie’s Food: Ingrediente: 1 kg dovlecei 1.3 l apă plată 1 cartof mare 2 căței de usturoi Sare și piper 2-3 linguri ulei de măsline Pentru pesmeți: 5-6 felii de pâine 2-3 căței de usturoi 2-3 linguri ulei de măsline 1 lingură parmezan Mod de preparare: Taie capetele dovleceilor, apoi taie-i în semicercuri. Transferă pe o tavă de copt tapetată cu foaie [...]
15:50
Trucuri pe care să le aplici pentru a combate anxietatea legată de mâncare. Sfaturile nutriționistei # ZdGust
Anxietatea alimentară, sau altfel spus, nevoia incontrolabilă de a mânca orice tip de aliment găsim prin frigider sau bucătărie, este o tulburare alimentară care afectează milioane de oameni în întreaga lume și care, pe termen lung, poate provoca probleme grave de sănătate, explică La Vanguardia, citată de G4Food. Această tulburare afectează diferit fiecare persoană, însă un [...]
14:50
Într-o brutărie artizanală din Berkeley, California, croissantele capătă un nou gust – și o nouă poveste. Brian Wood, proprietarul Starter Bakery, experimentează un ingredient revoluționar: un unt sustenabil, creat din carbon, dezvoltat de compania Savor Foods, informează abc7news. Ceea ce pare o banală bucată de unt este, de fapt, un produs complet nou. Untul pe care [...]
13:50
Deși semințele de in sunt sănătoase și oferă multe beneficii, cum ar fi o inimă mai sănătoasă și susținerea pierderii în greutate, este important să fim atenți la modul în care le consumăm. Printre cele mai populare semințe în prezent, semințele de in sunt preferate, potrivit healthshots.com, citat de G4Food, datorită profilului lor nutrițional bogat. Aceste [...]
12:50
Ce este uleiul din turte de măsline și cât de sănătos este comparativ cu uleiul extravirgin # ZdGust
Uleiul din turte de măsline este o variantă mai puțin cunoscută a uleiului de măsline clasic, scrie G4Food, dar tot mai des întâlnită pe rafturile magazinelor datorită prețului mai mic. Însă cât de mare este diferența față de uleiul extravirgin și cât de sănătos este acest produs. Ce este uleiul din turte de măsline? După [...]
11:50
Luptătorul de stil greco-roman Victor Ciobanu a cucerit medalia de bronz la Campionatul European de la Bratislava. Potrivit Comitetului Național Olimpic și Sportiv din R. Moldova, el a obținut două victorii în categoria de greutate 60 kg. Sportivul moldovean a trecut cu succes de bulgarul Nedyalko Petrov și georgianul Amiran Shavadze, dar a fost învins [...]
10:50
Dacă vorbim de Paște sigur vorbim și de dulciuri. Fie că vorbim de cozonaci, checuri sub formă de mielușei sau iepurași, de platouri de prăjituri sau de varietatea de ciocolată cu motiv specific sărbătorii, zahărul este pe lângă carnea de miel vedeta acestei sărbători. În cele ce urmează, nutriționista G4Food, Tania Fântână, explică cât zahăr [...]
09:50
Când nu ai timp și ai mânca ceva gustos și sănătos, această rețetă de clătită din banană, căpșuni și ou poate fi alegerea ideală. Se face în câteva minute, nu necesită făină sau zahăr, și e perfectă atât pentru adulți, cât și pentru copii, scrie G4Food. Ai nevoie de doar 3 ingrediente și o singură [...]
Mai mult de 2 zile în urmă
17:00
Diabetul de tip 2 poate duce la probleme grave de sănătate dacă nu este tratat, însă, potrivit getsurrey.co.uk, o gustare simplă și ieftină s-a dovedit eficientă în echilibrarea nivelului de zahăr din sânge, în doar 90 de minute după consum. Pentru a reduce efectele nocive ale glicemiei ridicate, persoanele cu diabet sunt frecvent încurajate să urmeze [...]
16:00
Ce sunt oxalații din alimentele vegetale și de ce aceștia pot provoca sau amplifica probleme de sănătate # ZdGust
Frunzele verzi și alte alimente vegetale sunt benefice sănătății, dar cu toate acestea există unele categorii care trebuie să limiteze consumul acestora sau chiar să le evite pentru că sunt una dintre principalele surse de oxalați. Deși pentru marea majoritate a oamenilor oxalații sunt inofensivi, pentru cei care au disfuncții intestinale aceștia cresc riscul sau [...]
15:00
Un diagnostic de hipertensiune arterială presupune o atenție mai mare la ceea ce mănânci. Printre primele recomandări: reducerea consumului de sodiu și creșterea aportului de calciu. O modalitate de a face ambele? Să consumi brânză. Deși brânza are uneori o reputație de aliment gras și nu foarte nutritiv, anumite tipuri, consumate cu moderație, pot aduce [...]
14:00
Fără drob din organe de miel pe masa de Paște parcă nici nu simți gustul sărbătorilor. Ar fi ca un Crăciun fără piftie. Cel autentic tradițional este cel din organe de miel, chiar dacă există și varianta de drob de pui și ficat de pui sau cel vegetal. Fără drob din organe de miel pe [...]
13:00
Ora la care mâncăm influenţează sănătatea inimii mai mult decât intervalul orar în care dormim, arată un studiu # ZdGust
O alimentaţie corelată cu ritmul natural al organismului ar putea deveni o soluţie promiţătoare pentru prevenirea afecţiunilor cardiovasculare. Un nou studiu clinic oferă dovezi că nu doar ceea ce mâncăm contează, ci şi când mâncăm. În special pentru cei care lucrează în ture de noapte, menţinerea unui program alimentar limitat la orele zilei ar putea [...]
12:00
Ce pune în coșul de cumpărături un neurolog: 9 alimente ieftine care îți protejează creierul pe termen lung # ZdGust
Alegerile alimentare de zi cu zi pot influența semnificativ sănătatea creierului, spune dr. Aaron Lord, șeful secției de neurologie de la Spitalul NYU Langone din Brooklyn. Medicul a explicat pentru Business Insider, citat de G4Food, care sunt alimentele esențiale pe care le cumpără mereu și cum contribuie acestea la menținerea unei bune funcționări cognitive și la reducerea [...]
10:10
Pentru un început de zi hrănitor și plin de savoare, încearcă această rețetă de lipie umplută cu ou, avocado și legume. Se prepară ușor, nu necesită ingrediente complicate și poate fi adaptată în funcție de gusturile fiecăruia. Ingrediente pentru 2 porții: 2 lipii integrale sau libaneze 2 ouă 1 avocado copt 1 roșie 1/2 castravete câteva frunze [...]
12 aprilie 2025
18:40
Pe lângă sarmale de carne, există și numeroase rețete de sarmale de post. Ingrediente 1 borcan cu frunze de viță de vie 500 de gr de orez cu bob rotund 2 cepe 1 morcov 1 dovlecel Câteva linguri de ulei de măsline extra virgin 300-400 de ml suc de roșii (un borcan) Sare, piper Condimentele care vă plac [...]
17:10
Producția de legume în regim propriu devine din ce în ce mai atractivă, mai ales în contextul schimbărilor climatice și al creșterii prețurilor la alimente. Dar cum poți construi o seră sustenabilă, care să protejeze mediul și să ofere recolte bogate? Specialiștii spun că totul începe cu planificarea corectă, scrie G4Food. Într-o perioadă în care [...]
15:40
Mulți părinți se tem că disciplinarea copiilor îi poate transforma în adulți timizi, anxioși sau chiar agresivi. Pe de altă parte, lipsa unei discipline clare poate genera probleme serioase de comportament și adaptare socială. Pedepsele severe și lipsa regulilor pot provoca daune emoționale de durată copilului, scrie HotNews. Fiecare părinte își dorește să crească un [...]
14:10
Ce îți transmite câinele tău atunci când îți aduce jucării fără să-i ceri asta prin comanda „aport”? Simptomele stresului la câini # ZdGust
Câinele tău îți aduce jucării de fiecare dată când ajungi acasă, iar pentru tine este o bucurie că prietenul tău blănos este fericit și se simte bine cu tine. Totuși, este posibil ca animalul tău de companie să-ți transmită mai mult decât atât, scrie petscats.ro. Într-un interviu pentru PetBook, dresorul de câini Torsten Bencke – care [...]
12:40
Anumite teste de sânge, inclusiv cele pentru diagnosticarea diabetului, necesită, potrivit healthshots.com, ca persoanele să țină post. Dacă vrei să verifici cât de mare este colesterolul tău sau dacă eforturile tale de a controla diabetul sunt eficiente, va trebui să faci teste de sânge. De obicei, trebuie să te abții de la a mânca sau a bea [...]
11:10
O nouă categorie va fi creată la premiile Oscar pentru a recompensa cascadorii, a anunţat Academia americană de film, care acordă aceste prestigioase distincţii, transmite AFP, preluată de Agerpres, citat de G4Media. Noua statuetă va recompensa cele mai bune cascadorii, a explicat instituţia într-un comunicat. Acesta va fi prezentată pentru prima dată în 2028, la [...]
11 aprilie 2025
18:10
Aveți grijă la căpușe, acestea vă pot infecta cu mai multe boli! Recomandările ANSP, în contextul încălzirii vremii # ZdGust
Agenția Națională pentru Sănătate Publică (ANSP) avertizează cetățenii asupra riscului crescut de îmbolnăvire cu boli grave precum boala Lyme, encefalita de căpușă sau febra hemoragică Crimeea-Congo, în contextul înmulțirii căpușelor în spațiile verzi. Potrivit ANSP, condițiile meteo favorabile din ultima perioadă au dus la extinderea arealului acestora și la o creștere a cazurilor de îmbolnăvire, [...]
17:20
Chișinăul oferă un calendar bogat de evenimente culturale și recreative, potrivite pentru toate vârstele. De la conferințe și spectacole muzicale, la ateliere creative și piese de teatru, iată cele mai atractive opțiuni ale weekendului: Conferința Fain & Simplu | Ediția a II-a O experiență inspirațională cu Mihai Morar, Andreea Marin, Raluca Anton și Urania Cremene. [...]
16:10
Pătrunjelul este un aliment bogat în proprietăți benefice pentru sănătate, datorită vitaminelor, mineralelor și antioxidanților pe care le conține și care îl poate face un aliat de preț pentru o stare generală de bine, scrie publicația italiană cookist.it. Diuretic și antiinflamator, pătrunjelul este recomandat a fi consumat în special crud, proaspăt, astfel încât să ne [...]
15:10
Programul național „Citește-mi 100 de Povești”: o investiție în valori, în viitorul copiilor # ZdGust
În grădinițele din R. Moldova a fost lansat programul național „Citește-mi 100 de povești”, anunță Ministerul Educației și Cercetării (MEC). Acesta promovează lectura în familie și la grădiniță ca element central în educația timpurie și dezvoltarea armonioasă a copilului. În cadrul programului, grădinițele au amenajat „insule de lectură” – spații pentru citit și ascultat povești, [...]
14:20
Luna aprilie marchează startul oficial al grădinăritului de primăvară, fiind una dintre cele mai potrivite perioade pentru semănatul legumelor și plantelor aromatice. Temperaturile cresc, iar riscul înghețului scade, oferind condiții ideale pentru o recoltă bogată. G4Food descrie legumele și plantele pe care le poți semăna în grădină, în această perioadă. Ce legume se plantează în [...]
13:40
Republica Moldova a devenit parte a inițiativei „Ziua Sportului Curat”. Prevenirea consumului de substanțe interzise în sport # ZdGust
R. Moldova s-a alăturat oficial, la 10 aprilie, țărilor care marchează „Ziua Sportului Curat”, o inițiativă care are scopul să promoveze integritatea în sport și să încurajeze obținerea performanțelor prin efort onest. Această dată este instituită pentru a educa sportivii, antrenorii și publicul larg cu privire la pericolele dopajului și importanța unui mediu sportiv bazat [...]
12:50
Un gest aparent simplu, adesea făcut aproape din obișnuință, precede gătitul unuia dintre cele mai consumate alimente: orezul. Spălarea orezului, deși nu multă lume o știe, este de fapt un pas esențial pentru a obține un rezultat optim în ceea ce privește consistența, curățenia și potențiala siguranță alimentară, scrie cookist.it. Orezul trebuie spălat din mai [...]
12:10
Menopauza este o perioadă dificilă pe care persoanele de sex feminin o traversează începând, estimativ, după 45 de ani. Aceasta vine la pachet cu nopți nedormite, stres, bufeuri, kilograme în plus, anxietate — provocări pe care nutriționista Kristin Kirkpatrick le cunoaște din proprie experiență. Inspirată de propriile dificultăți, aceasta a creat, potrivit today.com, un plan [...]
11:20
Ce să mănânci pentru a crește masa musculară: rolul proteinelor, carbohidraților și al grăsimilor # ZdGust
O alimentație echilibrată este esențială atunci când încercați să câștigați masă musculară. Aceasta vă ajută să vă asigurați că obțineți substanțele nutritive de care corpul dumneavoastră are nevoie, îmbunătățește dezvoltarea musculară și sprijină recuperarea după antrenament, scrie Health. Proteinele sunt cel mai important nutrient pentru creșterea masei musculare. Alte alimente, cum ar fi carbohidrații complecși [...]
10:40
Un medic explică de ce ar trebui să alegi conservele de ton în suc propriu în locul celor în ulei # ZdGust
Tonul este un aliment frecvent întâlnit în multe diete echilibrate. Conținutul său ridicat de acizi grași omega-3, vitamine din complexul B și minerale precum seleniul îl face, în principiu, un aliat excelent pentru sănătatea cardiovasculară și a sistemului nervos. Totuși, nu toate formele în care este consumat acest pește sunt la fel de sănătoase, iar [...]
09:50
Pentru cei care își doresc un mic dejun sănătos, dar și gustos, muffins-urile cu quinoa și fructe de pădure sunt o alegere inspirată. Se prepară ușor, pot fi pregătite din timp și sunt ideale atât pentru acasă, cât și pentru pachetul de luat la birou sau la școală, scrie G4Food. Ingrediente pentru 12 muffins: 150 [...]
10 aprilie 2025
22:20
Cum îți limitează stresul financiar viața. Depresie și sănătate precară din cauza lipsei banilor # ZdGust
Dacă ești îngrijorat din cauza banilor, află că nu ești singurul. Banii sunt o sursă obișnuită de stres pentru majoritatea adulților. Conform Asociației Americane de Psihologie (APA), 72% dintre adulți raportează că se simt stresați din cauza banilor, fie că este vorba de îngrijorarea legată de plata chiriei sau de sentimentul că sunt înglodați de [...]
18:30
Vitamina C, din păcate este un tip de vitamină pe care corpul nu o poate produce singur, dar este esențială în viața de zi cu zi. Dintre toate vitaminele pe care le putem adăuga în organism, este una dintre cele mai importante, din mai multe motive. Dincolo de faptul că alimentele care o conțin sunt delicioase, acidul [...]
17:20
Care sunt diferențele dintre zahărul alb și cel brun. Care este mai sănătos și câte calorii conțin # ZdGust
Zahărul brun este adesea perceput ca o alternativă mai sănătoasă la zahărul alb. Totuși, această idee este un mit: din punct de vedere nutrițional și chimic, cele două tipuri de zahăr sunt identice. Ambele conțin zaharoză pură și furnizează același aport caloric – 4 kcal pe gram. Diferențele dintre ele țin de origine, culoare, gust, [...]
16:20
Cum îți limitează stresul financiar viața. Depresie și sănătate precară din cauza lipsei banilor # ZdGust
Dacă ești îngrijorat din cauza banilor, află că nu ești singurul. Banii sunt o sursă obișnuită de stres pentru majoritatea adulților. Conform Asociației Americane de Psihologie (APA), 72% dintre adulți raportează că se simt stresați din cauza banilor, fie că este vorba de îngrijorarea legată de plata chiriei sau de sentimentul că sunt înglodați de [...]
14:50
Conform cercetărilor din ultimii ani, moartea cardiacă subită este cauza a circa jumătate din totalul deceselor cauzate de boli cardiovasculare. Aceasta apare atunci când o persoană care suferă un stop cardiac brusc (inima sa încetează brusc să pompeze) nu este tratat corespunzător, care, de regulă, se produce în decurs de o oră de la apariția [...]
14:30
Cercetătorii de la Universitatea din Pennsylvania au descoperit o metodă simplă și eficientă de a obține o cafea mai puternică preparată la filtru, folosind aceeași cantitate de cafea măcinată. Conform studiului publicat în Physics of Fluids, turnarea apei lent, constant și de la o înălțime mare sporește amestecarea și extragerea substanțelor din cafea, rezultând o [...]
14:10
Cercetătorii de la Universitatea din Pennsylvania au descoperit o metodă simplă și eficientă de a obține o cafea mai puternică preparată la filtru, folosind aceeași cantitate de cafea măcinată. Conform studiului publicat în Physics of Fluids, turnarea apei lent, constant și de la o înălțime mare sporește amestecarea și extragerea substanțelor din cafea, rezultând o [...]
13:30
Mituri medicale, dezmințite de un expert în oncologie toracică: „Nu este adevărat că doar fumătorii fac cancer pulmonar” # ZdGust
Cancerul pulmonar este o boală frecventă, în jurul căreia există diferite mituri care adesea duc la neînțelegeri. În acest articol, Dr. Fred R. Hirsch, expert în oncologie toracică și director executiv al Centrului de Excelență pentru Oncologia Toracică la Mount Sinai, dezminte, pentru Medical News Today, unele concepții greșite comune despre cancerul pulmonar, incluzând legătura [...]
©2004—2025 News.yam.md.
Toate titlurile si continutul stirilor apartin surselor respective.
Republicarea materialelor este posibila doar cu acordul sursei.Condiţii de utilizare.
Republicarea materialelor este posibila doar cu acordul sursei.Condiţii de utilizare.